Le bio et le hard-discount

Source photo: Retail-distribution.info

Cela ne vous a sûrement pas échappé en lisant les différents articles de mon blog, manger bio procure de nombreux avantages. Mais il faut quand même avouer que le bio, c'est cher. Alors pour remédier à ce problème, les principaux hard-discounters que sont Aldi, Ed, Lidl, Leader-Price ont trouvé le filon, créer une gamme de produits bio hard-discount, comme ça, le "bio pour tous" est "enfin" là! Mais alors que cachent ces produits? Sont-ils vraiment bio? Enquête sur les produits bio vendus chez les hard-discounters.

Sont-ils vraiment bio?

En regardant de plus près les étiquettes de ces produits, je remarque qu'ils comportent comme n'importe tous les autres produits certifiés bio les deux labels que sont le label AB et le label Bio Europe. Donc normalement ces produits présentés comme bio sont certifiés bio par l'Europe et sont donc des produits bio comme les autres.

Des produits bio qui sont souvent importés

Comme je vous l'avait expliqué ici, chaque pays développé a son propre label bio donc son propre cahier des charges. Par exemple, un produit certifié bio par la France aura un cahier des charges plus stricte qu'un pays comme l'Espagne ou la Tunisie par exemple. En regardant les étiquettes des produits bio hard-discount, je me suis rendu compte que beaucoup d'entre eux étaient certifiés par des pays comme l'Italie, l'Allemagne, l'Espagne ou encore les Pays-Bas, ils étaient donc souvent importés de ces pays là qui ont un cahier des charges bien différent du cahier des charges français. L'importation permet donc de produire des produits bio à bas prix, c'est donc ça le secret des hard-discounters pour nous proposer du bio pas cher.

Dans certains pays comme l'Italie ou l'Espagne, les contrôles des producteurs sont moins fréquents et moins rigoureux, ce qui laisse passer plus de dérives comme l'ajout de pesticides par exemple qui est une pratique interdite dans l'agriculture biologique. Dans ces pays également, les exploitants agricoles n'hésitent pas à faire travailler pour de misérables salaires des personnes venant du Magreb ou de l'Afrique Subsaharienne et qui logent sur place dans des conditions indignes.

Pour savoir si le produit bio que vous achetez est certifié par la France, il suffit de lire en dessous du logo Bio Europe (la feuille avec les étoiles blanches sur fond vert) la mention FR-0XX-XX. Si il est écrit DE-0XX-XX, c'est que le produit est certifié par l'Allemagne, IT-0XX-XX c'est qu'il est certifié par l'Italie, etc. Vous pouvez retrouver plus d'information au sujet de la certification bio dans cet article.

Pratique qui existe également pour les produits frais

Quand vous vous rendez dans le rayon fruits & légumes bio de votre hard-discounters, la plupart viennent d'Allemagne, d'Hollande, d'Espagne, de Belgique, d'Italie, ils ne sont pas français car tout simplement le hard-discounter qui possède plusieurs magasins dans différents pays européen achète à son grossiste un même lot d'un fruit ou légume donné pour tous les pays où est présente l'enseigne. Cette pratique lui permet donc de tirer sur les prix. Néanmoins, cette pratique est moins fréquente dans l'enseigne Lidl.

Et cela ce passe aussi avec la viande, le steak haché bio que vous achetez chez Leader Price par exemple est autrichien!

Conclusion:

Mais alors, la philosophie de départ du bio n'est d'acheter des produits provenant de son pays? Les importations ont un coût important pour l'environnement, le transport par camion affecte la qualité des produits frais. Donc acheter bio chez votre hard-dicounter préféré comporte pas mal d'inconvénients même si cela reste mieux d'acheter des produits bio étrangers que des produits non bio. Donc lors de vos courses dans ce type d'enseigne, n'hésitez pas à regarder le pays qui a contrôlé le produit bio que vous apprêtez à acheter, il existe quand même dans le hard-discount des produits bio bien français! Sinon, le mieux niveau rapport qualité-prix, cela reste d'acheter bio dans votre hypermarché habituel, plus d'infos dans la rubrique Pour aller plus loin.

Pour toute remarque ou suggestion, ça se passe dans la rubrique Contact.

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Pour aller plus loin:

Comment acheter bio à prix raisonnable? - Les Astuces Conso

Depuis quelques années, avec les différents scandales alimentaires, les produits bio ont la côte auprès du consommateur car ils ont un cahier des charges relativement sévère: pas de pesticide...

http://astuce-conso.over-blog.com/2014/03/comment-acheter-bio-a-prix-raisonnable.html

http://www.60millions-mag.com/content/download/201931/1707938/version/1/file/445-bio+%26+hard+discount.pdf

Dossier de 60 Millions de Consommateurs qui consacrait dans son 445ème numéro en janvier 2010 une enquête sur les produits bio vendus dans les enseignes hard-discount