Articles avec #alimentation tag

Publié le 16 Juin 2014

Source photo: Wikimedia Costco, ce nom ne vous dit sûrement rien, pourtant, cette enseigne américaine risque de faire beaucoup de bruit quand elle va faire son arrivée en France. En effet, Costco, c'est un peu l'équivalent de la grande enseigne Metro...

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Publié le 14 Juin 2014

Source photo: France5.fr Les fraises, vous les voyez toute l'année dans le rayon fruits et légumes de votre supermarché y compris à Noël. Mais alors, comment sont cultivées ces fraises? Quels sont les secrets de fabrication des fraises de supermarchés?...

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Publié le 9 Juin 2014

Ces deux labels, vous les avez sûrement vu dans les rayons de votre supermarché préféré. Le premier est "l'engagement origine & qualité" de Carrefour et le second est celui de Leclerc. Ces deux labels peuvent prêter à confusion pour les consommateurs...

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Rédigé par Florian Pierrat

Publié dans #alimentation, #labels

Publié le 6 Juin 2014

Source photo: equipmentcare.com Vous avez sûrement déjà entendu parler de tous ces restaurateurs qui vous servent des plats déjà tout préparés? Mais comment savoir si un restaurant ne sert pas du "fait maison"? De nombreux restaurateurs malfaiteurs situés...

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Rédigé par Florian Pierrat

Publié dans #alimentation

Publié le 2 Juin 2014

Source photo: DOKfilm Demain mardi 3 juin, Arte diffuse à 20h50 un documentaire intitulé "Produire Bio". Ce documentaire produit par nos amis allemands s'intéressera aux fraudes et aux limites du bio. Le doc enquêtera sur des brebis élevée en bio en Roumanie...

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Publié le 2 Juin 2014

Certains acteurs du bio décident de sensibiliser les enfants à l'agriculture biologique et au développement durable plus généralement pour qu'ils prennent connaissance de l'environnement qui les entoure. Pour cela, ils organisent par exemple des visites...

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Rédigé par Florian Pierrat

Publié dans #alimentation, #bio

Publié le 26 Mai 2014

Source photo: Le Figaro.fr Après la gamme de charcuterie bio Bonjour Campagne il y a deux semaines et Bio Burger le fast-food 100% bio la semaine dernière, nous nous intéressons aujourd'hui au supermarché 100% bio Coeur de Nature. Ce supermarché situé...

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Publié le 19 Mai 2014

Source photo: fastandfood.fr Après les pommes Juliet® il y a deux semaines et la gamme de charcuterie Bonjour Campagne lundi dernier, nous nous intéressons aujourd'hui au premier fast-food bio de Paris: Bio-Burger qui compte aujourd'hui deux restaurants...

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Publié le 18 Mai 2014

Source photo: tf1conso.fr Régulièrement, ici, je vous parle des bienfaits du bio et des produits écologiques mais attention, il existe bio et bio. Certains industriels peu honnêtes veulent vous faire passer un produit standard pour un produit bio (ou...

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Publié le 16 Mai 2014

Cette publicité (et opération commerciale) intitulée "Venez Vérifiez" de la marque Fleury Michon, vous l'avez sûrement vu à la télévision ou dans les journaux. Elle insiste surtout sur l'origine des bâtonnets de surimi vendus sous l'effigie de la marque,...

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Publié le 12 Mai 2014

Comme chaque lundi, je vous fais partager mes produits et sociétés de l'alimentaire coups de coeur. Cette semaine, je vous fais partager mon coup de coeur pour la société Bonjour Campagne. La société Bonjour Campagne est l'une des rares en France qui...

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Publié le 11 Mai 2014

Vous connaissez sûrement le tilapia, on en vend dans les supermarchés, les poissonneries et on en sert même dans les restaurants. Mais alors que cache ce poisson originaire d'Afrique et premier prix? Enquête sur le deuxième poisson d'élevage le plus consommé...

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Rédigé par Florian Pierrat

Publié dans #alimentation, #poisson

Publié le 10 Mai 2014

En avril dernier (ici et ici), j'avais fait ma propre enquête sur la différence de prix entre bio et non bio. Pour cela, j'avais comparé pour chaque type de produit (même type, même poids) les prix entre la marque de distributeur en non bio, la grande...

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Rédigé par Florian Pierrat

Publié dans #alimentation, #bio, #prix