Les Astuces Conso

Source photo: Bilaldi.fr Aujourd'hui, le thon est un poisson qui a pris une place importante dans l'alimentation des français. 62 800 tonnes de thon en boîte sont consommés chaque année en France. Bon nombre de consommateurs l'achète en conserve dans...

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Comme vous le savez, il existe des saisons pour les fruits et légumes mais saviez-vous qu'il existe aussi des saisons pour les poissons? Le site Mr Goodfish.fr indique au consommateur les poissons qui sont de saison en fonction des zones de pêche. Ces...

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Souvenez-vous, je vous ai parlé en mars dernier du choix du saumon. J'avais conclus sur le fait qu'il fallait absolument bannir le saumon d'élevage de Norvège et plutôt se tourner vers du saumon d'élevage d'Irlande ou d'Écosse ou du saumon sauvage. Mais...

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Vous connaissez sûrement le tilapia, on en vend dans les supermarchés, les poissonneries et on en sert même dans les restaurants. Mais alors que cache ce poisson originaire d'Afrique et premier prix? Enquête sur le deuxième poisson d'élevage le plus consommé...

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Mise à jour du 24 juin 2014: Certaines conclusions présentes dans l'article qui suit ne sont plus valables aujourd'hui en raison d'une étude publiée dans le numéro du mois de juillet 2014 de 60 Millions de Consommateurs qui a analysé et dressé un comparatif...

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